O abate da faia (Fagus sylvatica) obedece a regras precisas, ligadas à fisiologia da árvore, às condições climáticas e aos objetivos de utilização da madeira. Muito utilizada em carpintaria, em estruturas de madeira e como lenha e biomassa, a faia exige uma atenção particular desde a fase de abate para garantir uma qualidade ótima após a secagem.
Os dados florestais e as práticas profissionais convergem num ponto essencial: a faia deve ser abatida durante o seu período de repouso vegetativo.
Este período estende-se geralmente:
Nesta altura, a circulação da seiva está fortemente reduzida. Isto apresenta várias vantagens técnicas:
Um abate durante a subida da seiva (primavera-verão) resulta, pelo contrário, numa madeira mais húmida, mais sensível às deformações e mais demorada a estabilizar.
A faia é uma espécie que seca relativamente depressa, mas que continua sensível aos defeitos de secagem (fendas, empenos, deformações).
As observações técnicas mostram que:
Para limitar os defeitos, recomenda-se:
A noção de abate «segundo a lua» é uma prática antiga, ainda utilizada em certas regiões florestais.
Assenta na ideia de que as fases da lua influenciariam a circulação da seiva:
Certas tradições recomendam também épocas específicas no inverno, quando a seiva está no seu nível mais baixo.
No entanto, os estudos científicos modernos não demonstram nenhum efeito direto mensurável da lua nas propriedades mecânicas ou na humidade da madeira. Estas práticas decorrem, portanto, mais de um saber empírico transmitido ao longo da história do que de uma regra técnica verificada.
Abater a faia fora do período de repouso vegetativo aumenta certos riscos:
Estes efeitos são particularmente visíveis em madeiras destinadas à carpintaria ou à marcenaria, onde a estabilidade dimensional é essencial.
A faia continua a ser uma espécie muito procurada pelas suas qualidades mecânicas e estéticas:
Mas a sua qualidade final depende fortemente do respeito pelas etapas iniciais, a começar pela escolha da época de abate certa e por uma secagem rigorosa.
A época ótima para abater a faia situa-se no inverno, durante o repouso vegetativo, de modo a garantir uma madeira mais estável, mais durável e mais fácil de transformar.
As tradições ligadas à lua persistem em certas práticas, mas o desempenho da madeira assenta sobretudo em critérios técnicos: estação do ano, condições climáticas, rapidez de transformação e qualidade da secagem.
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